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食物,蛋白,多油,菜汁,作用

提問: 腸炎該吃點什么食物 問題補充: 腸炎該吃點什么食物對身體有好處呢 医师解答: 飲食要多注意調節和改善:  1.控制多油及脂肪類食物。此類食物不易消化,其潤滑作用又可使腹瀉加重;  2.補充蛋白質及維生素。應選用一些易消化的優質蛋白質食品,如魚、蛋、豆制品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等,最好食用菜汁,以減少纖維的攝入;  3.如有脫水低鈉現象時,應及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素;  4.排氣、腹瀉過多時,應少食糖及易產氣的食物,如薯類、豆類、牛奶等;  5、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用
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